中秋将至，又到了月饼销售的旺季。杭州富阳的方先生说，自己家里有盒“古董月饼”，生产日期是2005年，到现在已经有十个年头了，可是看上去却完好无损。方先生现在的怀疑是，一盒月饼放这么长时间都没坏，肯定有问题。（9月19日《浙江日报》）

　　从十年前穿越而来的“古董月饼”，却完好无损，馅料完好，外皮金黄饱满，与刚上市的月饼无异，而这盒月饼包装盒上写着的保质期是30天，这盒历经岁月更迭的月饼，却能远超其应有寿命，很可能就是因为防腐剂超标。这样的现象，并非个案，如2012年有媒体报道，有月饼放了一年，仍然完好无损。

　　防腐剂超标使用会对人体带来伤害，但一些月饼商家为了延长月饼的存放时间，却喜欢超标准使用防腐剂，而且为了让月饼外观看去更漂亮，为了吸引消费者购买，一些商家还使用像漂白剂、着色剂等违禁品，这都是“古董月饼”产生的可能原因。

　　现在的消费者不仅关注食品的口味，更为注重食品的安全性，但一些商家，如月饼商家，为了让食品更吸引消费者，为了让月饼存放时间更久，超标使用防腐剂，为了让消费者“放心”购买，他们自称防腐剂少，实际上却明降暗加，或是并不在外包装上直接写上防腐剂等字样，而是以山梨酸钾、脱氢醋酸钠等一类化学专用词替代，不少消费者并不知道这些就是防腐剂。

　　历经十年而不“朽”的？“古董月饼”，让人看到其中可能严重存在的食安问题，如果说“古董月饼”就算真有问题，也是十年前的问题，与现在无关，但要看到，十年前的问题，对现在仍有启示意义，而且现在的月饼，仍然存在防腐剂超标等问题。这样的月饼问题十年不变，早已变成了“古董问题”，仍然在一些地方存在，这才是问题所在。不仅让“古董月饼”从十年之前穿越而来，也可能让“古董月饼”在今天生产出来，再穿越到十年之后。不变的食品安全问题，伤害的是消费者的身体健康，让人看到的是职能部门的监管失职。

　　在中秋节即将到来之际，“古董月饼”能给消费者以提醒，让消费者购买月饼的时候，要能擦亮眼睛，注意查看添加剂是否标明、注意添加剂的排序，防腐剂排在越后面含量越少，以此判断哪种添加剂含量较高。最重要的是，相关部门要能负起监管职责，不能放防腐剂超标的月饼上市。

　　此次媒体联系上了“古董月饼”的制造商？浙江西子宾馆，对于“古董月饼”，他们并没有给出明确答案，他们现在是否仍在生产月饼，这些问题是否仍然存在？有些生产问题月饼的商家，或许还成了老字号，在业界享有“盛名”，对于这种现象，职能部门不能无视，不能让无良商家能昧着良心继续生产问题食品，要能净化食品市场，建立健全食品安全黑名单制度，将严重违犯食品安全？法的不良商家，纳入黑名单，罚到倾家荡产，让他们受到法律的严惩。不能让今天的月饼能穿越到十年后，再有成为“古董月饼”的机会。唯有如此，才能让公众吃上放心的月饼，过上放心的生活。（戴先任）