法律分析:

一般情况下，发生这类事情，酒店属于过错方。基于对消费者权益的保护，建议大家对于拒绝赔偿行为的维权方法可以报警处理，或者进行上诉

法律依据:

《中华人民共和国消费者权益保护法》 第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：(一)与经营者协商和解；(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；(三)向有关行政部门投诉；(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；(五)向人民法院提起诉讼。