餐饮服务专间包括哪些，餐饮服务专间的定义与分类餐饮服务专间是指在餐饮服务单位中，专门用于特定食品加工或制作的独立隔间，具有严格的卫生要求和功能划分。随着食品安全标准的不断提高，餐饮服务专间的设置已成为餐饮业合规经营的重要组成部分。我们这篇...

04-191餐饮服务专间食品安全操作规范厨房专间设置